商品について

きんかんジャム

金柑(きんかん)ジャム

金額: 800円(税別・送料別)
内容量: 180g・瓶入
賞味期限: 製造日から1年
原材料名: 金柑(きんかん)、砂糖、発酵酸味液

完熟金柑(きんかん)たっぷりのマーマレードです。鹿児島産きび砂糖とさつま芋から抽出した発酵調味料で味付けした金柑(きんかん)たっぷりのジャムです。トーストに、ヨーグルトに、アイスクリームにどうぞ。

きんかんコンポート

金柑(きんかん)コンポート

金額: 800円(税別・送料別)
内容量: 140g・瓶入
賞味期限: 製造日から6ヶ月
原材料名: 金柑(きんかん)、砂糖、リキュール

完熟金柑(きんかん)を使用し砂糖とリュールで煮込んで作りました。金柑(きんかん)の食感や風味が残っており、上品な味わいです。そのままでも、ヨーグルトやアイスクリーム、芋焼酎割り、炭酸割りとのコンビネーションもお勧めです。

金柑しょうが茶

金柑(きんかん)しょうが茶

金額: 800円(税別・送料別)
内容量: 190g・瓶入
賞味期限: 製造日から1年
原材料名: 金柑(きんかん)、砂糖、生姜、蜂蜜、発酵酸味液

完熟金柑(きんかん)と高知県産しょうがをバランスよく合わせた、ハチミツ入りの金柑(きんかん)しょうが茶です。グラスにお湯を注ぎ小さじ2~3倍杯をいれよく混ぜて飲みます。寒い季節にお勧めです。

薩摩金柑物語3個入詰合せ

薩摩金柑物語3個入詰合せ

金額: 3,500円(税別・全国送料込み)
内容量: 金柑(きんかん)ジャム180g、
金柑(きんかん)コンポート140g、金柑(きんかん)しょうが茶190g

完熟金柑たっぷりのマーマレードジャムと、完熟金柑を砂糖とリキュールで煮込んだコンポート、完熟金柑と高知県産しょうがをバランスよく合わせたハチミツ入りの金柑しょうが茶の3種類セット商品です。大切な方への贈り物へもお勧めです。

きんかんについて

金柑(きんかん)について

柑橘系の皮にはビタミンCが含まれていることが知られていますが、中でも金柑は通常皮ごと食べることから他の柑橘系と比べてより多くを摂取することが出来るといわれています。寒い季節に収穫を迎える金柑は昔から重宝され、南九州地方では金柑を砂糖で煮込んだ「きんかん漬け」等が郷土料理として食されています。

製造風景

製造風景

温暖な気候のもと自然豊かな環境資源に恵まれた鹿児島の工場で、お客様に喜んでいただけるよう真心こめて、ひとつ、ひとつ丁寧に手づくりしています。

素材のこだわり

素材のこだわり

当社の商品は食の健康と安全を考え、合成保存料や着色料は一切使用しておりません。金柑は鹿児島県南さつま産完熟金柑を使用。完熟金柑とは金柑の花が咲いてから210日以上経過した糖度の高い金柑のことをいいます。

マンゴージャム

マンゴージャム

金額: 900円 (税別・送料別)
内容量: 150g・瓶入
賞味期限: 製造日から1年
原材料名: マンゴー、砂糖、水飴、レモン果汁

マンゴーは鹿児島県産を100%使用。南国の太陽の下、完熟したマンゴーをコトコトゆっくり煮込みました。芳醇な香りととろけるような甘い味がそのまま残っており、パン・ヨーグルト・かき氷などのトッピングにもどうぞ。

マンゴージュース

マンゴージュース(果汁30%)

金額: 1200円(税別・送料別)
内容量: 360ml
賞味期限: 製造日から10ヶ月
原材料名: マンゴーピューレ、グラニュー糖、水飴、ビタミンC

南国の風香る鹿児島県産のマンゴーでつくったストレートタイプのジュースです。トロピカルなマンゴーの香りと甘さが特徴です。冷蔵庫で冷やし、お好みで氷を加えてお飲みください。ハイボール、カクテルなどのリュールとしてもお勧めです!

薩摩紅茶

薩摩紅茶

金額: 700円 (税別・送料別)
内容量: ティーバック3g×10P
賞味期限: 常温2年
原材料名: 紅茶(鹿児島産)

鹿児島の茶葉で造った天然の甘味が美味しい和紅茶です。

甘夏マーマレード

甘夏(あまなつ)マーマレード

金額: 800円(税別・送料別)
内容量: 150g・瓶入
賞味期限: 製造日から1年
原材料名: 甘夏(あまなつ)、砂糖、レモン果汁

鹿児島県産の甘夏たっぷりのマーマレードです。甘夏の爽やかな香りと程よい苦みが絶妙です。トーストに、ヨーグルトに、アイスクリームにどうぞ。また緑茶や紅茶で割ってフレーバーティーとして楽しめます。